*離乳食後期*野菜といりこの蒸し煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 かぼちゃ、キャベツ、たまねぎをそれぞれ1.5cm角に切る。昆布だし150ccを入れた鍋に、野菜といりこを入れて蓋をして中火にかける。
- 2 蓋をして10分、野菜がやわらかくなり、昆布だしの汁気が最初の半分くらいになってきたら火を止める。
- 3 鍋から具だけ取り出し、包丁でみじん切りにして食べやすくする。最後に出汁をかけてできあがり。
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- 離乳食後期(9~11ヶ月)
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