手羽元のヨーグルト&オールスパイス風味 レシピ・作り方

手羽元のヨーグルト&オールスパイス風味
mariemarine
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下味がしかkりついているので、焼いたらそのまま食べられます。強火でカリッと焼いてくださいね。

材料(1人分)

  • 鶏の手羽元 3本
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • オールスパイス 小さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルにヨーグルト、オールスパイス、おろしにんにくを入れてよく混ぜる。
  2. 2 鶏の手羽元をヨーグルトにしっかりなじませ、1時間ほど冷蔵庫で冷やす。
  3. 3 フライパンにサラダ油を温め、手羽元を皮目から焼く。強火で2分、蓋をして蒸し焼きにし、裏返して同じように2分焼く。

きっかけ

オールスパイスを使いたくて。

  • レシピID:1750007802
  • 公開日:2013/06/02
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手羽先
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レシピへのコメント

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  • ayuel
    ayuel
    2016.04.11 11:48

    これ、手羽先ですよね!?

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