❤胡瓜の柚子ポン酢漬け❤ レシピ・作り方

❤胡瓜の柚子ポン酢漬け❤
  • 1時間以上
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
柚子の香りが爽やかな胡瓜の漬けものです❤

材料(2~4人分)

  • 胡瓜 3本
  • ★柚子ポン酢 100cc
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★おろし生姜 小さじ1
  • ★七味唐辛子 小さじ1/8

作り方

  1. 1 ボールに★の材料を入れて混ぜ合わせます
  2. 2 ストックバックに①を入れ、綺麗に洗った胡瓜を入れてチャックを閉め、軽く揉みます
  3. 3 ②を冷蔵庫に1日ほど入れておきます
  4. 4 ストックバックから胡瓜を出し、端を切り落として食べやすい大きさに切って完成です♪

きっかけ

胡瓜が安かったので。

おいしくなるコツ

完成写真は1日おいたものですが、2~3日経った方が味が浸みます。 お好みでどうぞ。

  • レシピID:1750007695
  • 公開日:2013/05/26
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カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
胡瓜 柚子ポン酢 七味唐辛子 おろし生姜
料理名
胡瓜の柚子ポン酢漬け
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つくったよレポート(3件)

  • sansuke
    sansuke
    2023/03/11 19:39
    ❤胡瓜の柚子ポン酢漬け❤
    ピリッと感がおいしかったです!レシピありがとうございます♪
  • シナモンカール
    シナモンカール
    2019/02/21 13:51
    ❤胡瓜の柚子ポン酢漬け❤
    間違えて切ってしまいました、、生姜の風味がおいしかったです(^O^)
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2013/06/23 21:53
    ❤胡瓜の柚子ポン酢漬け❤
    こんばんは〜♡旦那の趣味の畑で大きく育ったキュウリで作ったよ〜♡2,3日後が楽しみだわ〜(*^◯^*)
    待てずにポリボリ食べちゃいそう。。笑

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