❤人参葉の天ぷら❤ レシピ・作り方

❤人参葉の天ぷら❤
  • 約10分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
米粉入りの衣でカラッと揚がります❤

材料(2人分)

  • 人参葉(長崎県産) 50g
  • 塩コショウ 少々
  • ★小麦粉 20g
  • ★米粉 10g
  • ★溶き卵 卵1/4個分
  • ★冷水 40cc
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ★を混ぜ合わせて衣を作ります
  2. 2 人参葉は3cm幅ほどに切ります
  3. 3 ボールに①の衣、②の人参葉、塩コショウを入れて混ぜ合わせます
  4. 4 中温に温めた油に③を箸で摘んで入れます
  5. 5 ④を箸で軽く触り、カリッとなったら裏返し、さらに20秒ほど揚げます
  6. 6 ⑤をバットにあげて油切りして完成です♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

  • レシピID:1750007621
  • 公開日:2013/05/22
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カテゴリ
その他の野菜天ぷら
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人参葉 天ぷら 小麦粉 米粉
料理名
人参葉の天ぷら
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つくったよレポート(7件)

  • 神奈川のPちゃん
    神奈川のPちゃん
    2023/12/31 21:59
    ❤人参葉の天ぷら❤
    美味しかったです。
  • リンド夫人
    リンド夫人
    2023/12/06 19:21
    ❤人参葉の天ぷら❤
    家庭菜園の間引いた人参葉です。カリッパリッとして とても美味しかったです。ごちそう様でした!
  • すみみ♡
    すみみ♡
    2023/10/29 20:34
    ❤人参葉の天ぷら❤
    おいしく作れました!
    素敵なレシピをありがとうございます♫
  • りさずきっちん
    りさずきっちん
    2022/05/25 14:35
    ❤人参葉の天ぷら❤
    とっても美味しかったです!これを作るために葉付きの人参を買いたいくらいです(*^^*)絶対にまた作ります♪

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