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❤豚肉とスナップエンドウのにんにく醤油炒め❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
❤豚肉とスナップエンドウのにんにく醤油炒め❤
  • 300円前後

旬のスナップエンドウを豚肉と炒めました❤にんにく醤油味で白ご飯に合います❤

作り方

  • 1

    スナップエンドウはスジを取って熱湯で1分ほど茹で、ザルにあげてお湯切りしておきます

  • 2

    胡麻油をひいたフライパンを弱火で温め、おろしにんにくを入れて30秒ほど炒め、にんにくの香りをだします

  • 3

    ②に細切れに切った豚肉を入れて弱火強で炒めます

  • 4

    ③の豚肉に半分ほど火が通ったら、①のスナップエンドウと中華だしの素を入れて中火で炒めます

  • 5

    ④の中華だしの素が溶けたら醤油を鍋肌から流し入れ弱火で3分ほど炒めて完成です♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > ガーリック・にんにく

レシピID: 1750007388

公開日:2013.05.06

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.03.21

    美味しかったです!ご飯が進みますね(*^^*)旦那のお弁当にも入れました!レシピありがとうございました☆

    作ってくれてありがとう♬
    お弁当にも参加させてもらって嬉しいです♡♡♡
    レポ感謝で~す(*^▽^*)

    お返事を見る

  • 2013.06.19

    昨夜の夕食に頂きました♪スナップエンドウの甘みとお肉のにんにく醤油が良く合い、ご飯が進みとっても美味しかったです(^-^)ごちそう様でした☆☆

    こちらもありがとぅ~❤お夕食の一品に加えてもらえてほんと嬉しい~❤白ご飯いっぱい食べれたのねv^^v私、昨日の夜は3杯も食べてしまって~食べ過ぎた~!!

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レシピへのコメント

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料理名
豚肉とスナップエンドウのにんにく醤油炒め
料理用途
普段の料理

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