❤ドライパセリ❤ レシピ・作り方

❤ドライパセリ❤
  • 約10分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
庭のパセリが増えてきたのでドライにしてみました❤

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パセリを水洗いして水分を拭き取り、茎の部分を切り落とす

    *使用するのは葉の部分のみです
  2. 2 キッチンペーパーに①をなるべく重ならないように乗せる
  3. 3 耐熱皿に②を乗せ、600wで2分加熱する
  4. 4 次に600wで1分加熱し、パセリの場所を移動する

    *外側の方が早く乾きやすいので、外側と内側をのパセリの場所を変える感じで
  5. 5 パセリの移動が終わったら600wで1分加熱する
  6. 6 レンジの扉を開けて蒸気を逃がし、もう1度600wで1分加熱する
  7. 7 パセリがパリパリになるので、乾いた指で潰して完成♪

    *瓶に入れ、冷蔵庫で保存して下さい

きっかけ

パセリが沢山なっているので。

おいしくなるコツ

*この分量で大さじ1ほどのドライパセリが出来ます。 沢山作りたい場合は、何度か繰り返して作って下さい。 *レンジの種類によって加熱時間が変わってきます。 加熱し過ぎると焦げるので、様子を見ながら作って下さい。

  • レシピID:1750007260
  • 公開日:2013/04/25
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カテゴリ
パセリ
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パセリ ドライパセリ レンジ キッチンペーパー
料理名
ドライパセリ
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つくったよレポート(4件)

  • chi☆
    chi☆
    2018/05/26 21:41
    ❤ドライパセリ❤
    今まで買っていたのは何だったんだ!!風味も最高!
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2014/04/12 16:52
    ❤ドライパセリ❤
    使うアテもないのに安かったから買っちゃた大量のパセリちゃん(笑)大気汚染が気になるから干すのもなぁ~と悩んでたらレシピ見つけたよ♪あっと言う間に出来て嬉♡感謝♡
  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013/07/14 10:19
    ❤ドライパセリ❤
    お邪魔です(^^)花壇のパセリが、大きくなったので、ドライパセリ、作ってみたよ。レンジ用の餅網を使ったので、とっても簡単に作れた❤もう、買わなく済むわ。感謝❤
  • TICObird
    TICObird
    2013/05/27 18:45
    ❤ドライパセリ❤
    畑のパセリで。あっという間にできて感激です☆
    もうドライパセリは買いません♪

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