春菊入り炒り卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春菊は葉を洗って５～8ミリ程度細切りにする。
- 2 フライパンを熱し、バターと1.の春菊を入れて、しんなりするまで炒める。
- 3 2.に卵2個を割り入れ、塩コショウ少々して炒めれば出来上がり。
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バターで炒めると苦みが少し和らぎおすすめです。