お弁当に ブロッコリーのマヨしょうゆ焼き レシピ・作り方

お弁当に ブロッコリーのマヨしょうゆ焼き
桜39桜39
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茹でたブロッコリーにマヨネーズとしょうゆをかけてオーブントースターで焦げ目を付けて完成。
淡白なブロッコリーをそのままお弁当に入れるのが飽きた時に。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 すでに茹でてあるブロッコリーを、お弁当に入れる量だけ使います。
    1人分のお弁当に2房入れておりますので、2人分作るので、今回は4房使いました。
  2. 2 耐熱の器に入れて(もしくはアルミホイルの上に並べて)、お好きな量マヨネーズを掛け、しょうゆを軽く掛けたら、オーブントースターへ。
  3. 3 少々焦げ目が付いてきたら完成です。

    ただの茹でたブロッコリーだとご飯のお供にはなりませんが、
    鉄板のマヨしょうゆが掛かっているだけで、ご飯がすすみます。

きっかけ

お弁当の簡単おかず。ただマヨネーズとしょうゆをかけるだけでは液体のままなのでお弁当の中でマヨネーズとしょうゆが流れて他のおかずやご飯についてしまうので、焼くだけでうまくマヨネーズとしょうゆがブロッコリーに付いたままになるので重宝しています。

おいしくなるコツ

うちのオーブントースターでは、1分程度しか焼いておりませんが、もっと焦げ目を付けたい人は、お好みで。

  • レシピID:1750006731
  • 公開日:2013/03/19
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのマヨしょうゆ焼き
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つくったよレポート(1件)

  • noono♪
    noono♪
    2013/03/30 16:11
    お弁当に ブロッコリーのマヨしょうゆ焼き
    焼けて香ばしいマヨがいいですね♪ブロッコリーもあまくておいしい~❤

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