❤豚肉とキャベツの大盛りチャーハン❤ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 豚薄切り肉を細切れにする
- 2 キャベツは1~2cm角に切り、洗って水を切る
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3
フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませる
①を入れて中火で炒める - 4 豚肉に半分ほど火が通ったら②を入れ、塩コショウを振って中火で炒める
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5
キャベツがしんなりして、水気が飛ぶまで炒めたら★を入れて強火で軽く炒める
☆を回し入れ、1分ほど強火で炒めて完成♪
きっかけ
晩ごはんに作りました
おいしくなるコツ
ごはんを加える前に、キャベツの水分がなくなるまで炒めるとベチャっとならずに美味しくできます☆
- レシピID:1750004944
- 公開日:2012/09/07
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
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M6662013/01/06 23:44キャベツたっぷりのチャーハンも良いですね。とても美味しかったです。