目玉焼き乗せ♪スタミナ炒飯 レシピ・作り方

目玉焼き乗せ♪スタミナ炒飯
  • 約10分
  • 100円以下
らーきち
らーきち
お肉とニラとニンニク入りの、スタミナたっぷり炒飯です^^
とろとろの目玉焼きをのせて♪

材料(1人分)

  • ご飯 茶碗1杯
  • 1個
  • 合びき肉 20g
  • ニラ 1~2本
  • ニンニク 1カケ
  • ●鷹の爪(輪切り) 2・3個
  • ●塩コショウ 適量
  • ●醤油 小さじ1/2
  • ●オイスターソース 小さじ1
  • ●焼き肉のタレ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 目玉焼きを焼いておく。ニラとニンニクをみじん切りにする。
    目玉焼きを焼いた後のフライパンでひき肉とニンニクを炒める。
  2. 2 肉に火が通ったらご飯を入れパラパラになるまで炒め、ニラと●の調味料を入れ味付けする。
  3. 3 盛り付けて目玉焼きをのせて完成。

きっかけ

スタミナ付きそうなご飯が食べたくて作りました^^

おいしくなるコツ

お肉は豚ひき肉でも良いと思います。 フライパンで目玉焼きを焼いた後に残った油とお肉の油だけで油はひきませんでした。

  • レシピID:1750004311
  • 公開日:2012/07/15
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カテゴリ
その他のチャーハン
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スタミナ ひき肉 ニラ 目玉焼き
料理名
ニラ炒飯
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つくったよレポート(3件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2016/08/07 18:12
    目玉焼き乗せ♪スタミナ炒飯
    らーきちさん、こんにちわ(vv) 卵がデーンとUPで写って巾を利かせてますw スタミナがついて夏バテ解消しました^^*
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2014/01/16 04:37
    目玉焼き乗せ♪スタミナ炒飯
    目玉焼きがー(^^ゞ
    すんまそ。
    美味しくガッツリ頂きました♥ごち様_(._.)_
  • *megmako*
    *megmako*
    2012/08/03 09:48
    目玉焼き乗せ♪スタミナ炒飯
    らーきちさん(^-^)おはようございます❤美味しかった~~オイスター&焼き肉のタレ・・めっちゃ大好きや~このお味!!ほんで目玉焼きの黄身が絡まって・・ごち様!!

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