ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（3人分人分）
作り方
-
1
たまねぎをみじん切りにし、合い挽き肉にいれてよく混ぜる。
塩こしょうで味付けをする。 - 2 ピーマンを半分に切り、種を取り除いておく。
- 3 ピーマンに挽き肉を詰めていく。入れすぎに注意。
- 4 挽き肉の面に小麦粉をまぶし、挽き肉面を下にして中火で焼く。
- 5 焦げ目がついたら、裏返して3分程焼いたら完成。
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