手抜き塩麹蒸し野菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蒸し土鍋、またはタジン鍋に、水をいれ、野菜を敷いて、塩麹をまぶした豚肉を置きます。30分蒸します。
-
2
塩麹味の柔らかい豚肉と野菜を混ぜて召し上がれ★
野菜の味付けが足りない方は、ラー油、ポン酢、生姜を混ぜたドレッシングをポカポカの野菜に混ぜると一層美味しくなります。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- ダイエットに、野菜&塩麹
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