麺つゆで☆ たけのことスナップエンドウの混ぜご飯♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 炊きたての白ご飯 茶碗 4杯分
- たけのこ（茹でたもの） 100ｇ
- スナップエンドウ 20個
- 砂糖 大さじ2
- 麺つゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ3
- 七味唐辛子 小さじ1/3
作り方
-
1
たけのこは写真のように、1cm幅に切る。
-
2
スナップエンドウはスジを取り、斜めに半分に切る。
-
3
鍋に、①、②、砂糖、麺つゆを入れ中火で加熱する。
混ぜながら、水分がなくなるまで加熱する。 -
4
炊きたての白ご飯に③と七味唐辛子を入れ、しゃもじでさっくりと混ぜる。
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美味しかったです☆
分量は、茶碗4杯分です。