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塩麹入り☆ 5分で出来る!竹輪と高菜のチャーハン♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 暖かい白ご飯

    茶碗1と1/2杯分

  • 竹輪

    60g

  • 高菜漬け

    大さじ2

  • 1個

  • 塩麹

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩麹入り☆ 5分で出来る!竹輪と高菜のチャーハン♪
  • 100円以下

あっと言う間に出来ちゃいます!
ふんわり卵とシャキシャキ高菜の相性がGOOD☆
ボリュームもあってお腹いっぱいになりますよ^^

作り方

  • 1

    竹輪は縦半分に切り、2mm幅に切る。

    高菜漬けはみじん切りにする。

  • 2

    卵を溶く。

  • 3

    フライパンを中温で熱し、油をひく。

    溶き卵を入れ、すぐに白ご飯を入れて炒める。

  • 4

    ③に竹輪、高菜漬け、塩麹を入れ、しゃもじで切るように炒める。

    ご飯がほぐれ、全体が混ざりあったら完成。

きっかけ

昼ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

卵を焦がさないように、木じゃくしをササっと動かし、手早く炒めてください。

レシピID: 1750002623

公開日:2012.03.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.04.30

    竹輪抜きですが、美味しく出来ました。味付けが簡単で、美味しいと言ってもらえるのは最高です( ´ ▽ ` )ノ

    めくりかさん♪

    作ってくださってありがとうございます☆ 
    高菜のチャーハン美味しいですよねー!
    とっても美味しそう♪♪

    つくレポありがとうございました❤

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レシピへのコメント

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料理名
チャーハン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
チャーハン高菜竹輪簡単

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