上新粉で作る☆ きな粉団子♪ レシピ・作り方

上新粉で作る☆ きな粉団子♪
  • 約30分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
固めで歯ごたえがあるお団子です。

材料(1人分)

  • 上新粉 45g
  • 40cc
  • 水(蒸し器用) 300cc
  • きな粉 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 1 ボールに上新粉と水(40cc)を入れ、手で揉みながら混ぜてまとめる。
  2. 2 蒸し器に水(300cc)を入れる。
  3. 3 ①を平らにちぎり、蒸し器に入れる。
  4. 4 ③に蓋をして強火で加熱する。

    水が沸騰したら弱火にし、15分蒸す。
  5. 5 ④をひとまとめにし、手で練りながら、直径1cmに細長くする。

    2cm幅に切る。

    (手に水を少しつけるとベタツキませんよ!)
  6. 6 きな粉、砂糖、塩を混ぜる。
  7. 7 ⑤に⑥をかける。

きっかけ

おやつに作りました。

  • レシピID:1750002571
  • 公開日:2012/03/21
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カテゴリ
だんご上新粉
関連キーワード
上新粉 団子 きな粉 蒸す
料理名
だんご
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つくったよレポート(3件)

  • kyumain
    kyumain
    2013/09/01 09:15
    上新粉で作る☆ きな粉団子♪
    美味しかったです
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2013/04/14 09:07
    上新粉で作る☆ きな粉団子♪
    お団子ちゃん 和も洋も大好き!お安い団子でもかなり好きで、スーパーの3本入りの団子シリーズとか特売だと買わないと損した気分で手が伸びる(笑)ダイエット中だけどね
  • パンダ大好きねこ
    パンダ大好きねこ
    2013/01/16 16:30
    上新粉で作る☆ きな粉団子♪
    蒸し器でお団子作ったの初めてでしたが、お手軽に美味しく出来て良かったです(^-^)きな粉も美味しい~♪ごちそう様でした!

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