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上新粉で作る☆ きな粉団子♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 上新粉

    45g

  • 40cc

  • 水(蒸し器用)

    300cc

  • きな粉

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 小さじ1/4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
上新粉で作る☆ きな粉団子♪
  • 100円以下

固めで歯ごたえがあるお団子です。

作り方

  • 1

    ボールに上新粉と水(40cc)を入れ、手で揉みながら混ぜてまとめる。

  • 2

    蒸し器に水(300cc)を入れる。

  • 3

    ①を平らにちぎり、蒸し器に入れる。

  • 4

    ③に蓋をして強火で加熱する。

    水が沸騰したら弱火にし、15分蒸す。

  • 5

    ④をひとまとめにし、手で練りながら、直径1cmに細長くする。

    2cm幅に切る。

    (手に水を少しつけるとベタツキませんよ!)

  • 6

    きな粉、砂糖、塩を混ぜる。

  • 7

    ⑤に⑥をかける。

きっかけ

おやつに作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 粉類 > 上新粉

レシピID: 1750002571

公開日:2012.03.21

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.09.01

    美味しかったです

    作ってくださってありがとぅございます❤つくレポ感謝で~す❤

    お返事を見る

  • 2013.04.14

    お団子ちゃん 和も洋も大好き!お安い団子でもかなり好きで、スーパーの3本入りの団子シリーズとか特売だと買わないと損した気分で手が伸びる(笑)ダイエット中だけどね

    お団子も作ってくれてありがとぅ~❤私も団子特売になってたら絶対買うよ@^^@私もダイエット中なんだけど~、、、おかしいなぁ(爆)

    お返事を見る

  • 2013.01.16

    蒸し器でお団子作ったの初めてでしたが、お手軽に美味しく出来て良かったです(^-^)きな粉も美味しい~♪ごちそう様でした!

    こんばんはぁ❤お団子作ってくれてありがとぅ❤蒸し器って色々作れて便利だよね~!お部屋の乾燥対策にも役立つし(笑)いつもほんとありがとぅね❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
だんご
料理用途
普段の料理
関連キーワード
上新粉団子きな粉蒸す

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