ドライフルーツ入り☆パンケーキ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
卵黄と卵白を分けて、卵白をあわ立てる。
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2
バターは、レンジで10～20秒加熱して溶かしておく。
卵黄も軽くあわ立て、バター、砂糖、ドライフルーツ、バニラエッセンス、シナモンを加える。
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3
小麦粉をふるって、２に加える。
最後に１のメレンゲを入れ、さっくりと混ぜる。
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4
フライパンを熱し、油を入れ、弱火にして、３の1/2の量を流しこみます。
表面に泡が出てきたら、裏返し両面を焼いて、出来上がり♪
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5
今回は、無印のドライフルーツミックスを使いました。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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お好みで、ハチミツやメイプルシロップをかけても。