万能常備菜!!塩そぼろ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 合挽き肉or豚ひき肉 400g
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- ★塩 大さじ1/2
- ★酒 大さじ2
- ★砂糖 大さじ１
作り方
- 1 フライパンでたっぷりのお湯を沸かして、沸騰したらひき肉を入れて湯がく。(余分な油を洗い落とす。）
- 2 肉の色が変わったら一度ザルにあげ、お湯は捨てる。
- 3 軽くフライパンの油を拭き取り、ひき肉戻す。★の調味料と玉ねぎを加えて炒める。
- 4 玉ねぎが透き通り、すいぶんが飛んだら出来上がり♪
-
5
タッパーに移し、あら熱がとれたら冷凍庫へ。
途中2回ほど振ってほぐす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 塩そぼろ
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
