旬のアスパラは亜麻仁油で♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラ 1束
- 亜麻仁油 大さじ１
- 岩塩 適量
作り方
-
1
沸騰したお湯にアスパラを入れて3分ほど茹でザルにあげ、流水で冷ます。
※太さによって茹で加減が変わるので、目安は切り口の中心まで半透明になっていたら上げドキ♪ - 2 アスパラを食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。
- 3 亜麻仁油と岩塩を振って出来上がり♪
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