レモン風味が爽やかなヨーグルトムース レシピ・作り方

レモン風味が爽やかなヨーグルトムース
Pca*Pca
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簡単にデザートが作れます。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 ゼラチンは水にふやかしておく。
    鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて火にかける。
    砂糖が溶けたら水にふやかしたゼラチンを入れてよく溶かし、火を止めさましておく。
  2. 2 生クリームを8分立てにしておく。
    レモンは飾り用に薄くスライスしたものを2枚とって、残りは絞っておく。
  3. 3 [1]が冷めたら、プレーンヨーグルト・レモン汁を入れて泡立て器でよく混ぜる。
    最後に泡立てた生クリームをまぜ、バットに流して
    冷蔵庫で1時間冷やす。
  4. 4 スプーンですくって器に盛り付け、スライスしたレモンを飾って完成です。

きっかけ

昔、母が作ってくれたのもをアレンジしました。

  • レシピID:1750001347
  • 公開日:2011/05/14

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カテゴリ
ムース・ババロア
料理名
ヨーグルトムース
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つくったよレポート(3件)

  • emily.こまっち
    emily.こまっち
    2019/03/13 16:38
    レモン風味が爽やかなヨーグルトムース
    家族3人なので半量でカップに入れて作りました。砂糖は好みに合わせて少なめに。
    レモンの風味が効いたとっても爽やかで ふんわりした食感の美味しいムースになりました
  • ぽよりん
    ぽよりん
    2018/07/17 22:31
    レモン風味が爽やかなヨーグルトムース
    本当に爽やかで、さっぱり!今の季節にぴったりのデザートでした♪
  • ぷう☆pou
    ぷう☆pou
    2011/11/16 15:01
    レモン風味が爽やかなヨーグルトムース
    Pca*Pcaさん、こんにちは!
    もふもふの食感がクセになりそうです♪
    レモンたっぷり爽やかな甘さで、とても美味しかったです。
    素敵なレシピごちそうさまでした☆

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