カボチャは種とワタを取り洗う。一口大にカットして水にくぐらせ、ラップで包んでレンジでチン。
竹串が通る位になったらOK。熱いうちにマッシャーやフォークで潰す。
バターとハチミツも入れ混ぜ合わせる。
お好きな形に丸めれば完成~♪
子どもにヘルシーなおやつを食べさせたくて。
ハチミツの量はお好みで調整してください。これに衣をつけて揚げればかぼちゃコロッケにもなります。カボチャの皮は入れても入れなくても良いですが、はちみつ&バターで苦みが殆ど感じられないので、入れた方がお勧めです!
レシピID: 1750001175
公開日:2011.04.13
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