残ったお刺身で☆一気に角煮 レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 お刺身を解凍し、食べやすいように切ります。(凍っていなければそのまま使います^^)
- 2 お鍋に水を入れ、めんつゆ・薄切りした生姜・みりん(お砂糖)を入れ火にかけます。沸騰してきたところで「1」を入れ煮ます。
- 3 「2」の汁がなくなったところで火を止め、器に入れて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 角煮
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