いちごとクリーム大好き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
まずは簡単にできるプリンを作ります。
ゼラチンを大さじ2でレンジで1分で溶かし
卵2個とミルク少々生クリーム20gくらい入れて混ぜ合わせレンジで1分した後冷蔵庫で固めます - 2 クリームチーズ、マスカルポーネ、グラニュー糖10gを入れてよく混ぜます。
- 3 別のボールに生クリームとグラニュー糖10gををいれて9分立てにします。。
-
4
②③を合わせてミキサーでゆっくり混ぜます。
冷蔵庫でプリンと一緒に冷やします。 -
5
プリンが出来上がっていちごとティラミスクリームを入れて
出来上がりです。
(好みでカップの底にケーキスポンジやクッキーなどをカットして入れてもGOOD!)
きっかけ
ケーキ屋さんのプリンアラモードやティラミスを手作りしてみようと思い いちごとバニラの香りが好きなので・・濃厚なティラミスクリームとプリンでつくってみました。
- レシピID:1750000960
- 公開日:2011/03/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- いちごのクリーム&プリン
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簡単にできます。
ケーキ屋さんのプリンアラモードがおいしかったけど同じくらいおいしいです。