卸ポン酢でさっぱり冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（２人分）
- しゃぶしゃぶ用豚肉 ４００ｇ
- 大根おろし 適量
- ごま 適量
- わけぎ 適量
作り方
- 1 大量の水を沸かした鍋にお肉をくぐらせ冷水でしめる。
- 2 しっかり水切りをしたらお皿にもり薬味をきれいに盛り付けて完成！
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- その他の豚肉
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- 冷しゃぶ
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