温まる辛～いうま～いお豆腐丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋の底に出汁昆布と分量の醤油と酒、唐辛子を好みの量入れ、、切った豆腐を入れ静かに煮る。
- 2 豆腐に味がしみたら、温かいご飯を茶碗によそい、上に汁ごと乗せる。
- 3 薬味に青ネギを乗せ、さあ、召し上がれ。
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安くて美味しくて栄養たっぷり。