くるみたっぷり♪おせちの田作り♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 田作り（食べる小魚でも可） ４０～５０ｇ
- くるみ ４０～５０ｇ
- しろごま 大１弱
- ☆砂糖 大２強
- ☆醤油 大１
- ☆みりん 大１
- ☆酒 大１
作り方
- 1 田作りはフライパンでから炒り。弱火でじっくり。手でポキっと折れるまで。から炒りしたら皿などに出しておく。
- 2 くるみは手で荒く砕く。面倒でなければフライパンでから炒り。焦がさないように～。
- 3 フライパンに☆を全て入れ中火にかけ、混ぜながら砂糖を煮溶かす。
- 4 プクプクと気泡が立ってきたら田作り、くるみ、ごまを入れ混ぜ合わせ火を止める。
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- 料理名
- 田作り
momo's mama
お料理大好き、２歳の女の子のママです☆
作るのも食べるのも大好き！！
美味しいご飯を娘に食べさせるべく、育児の合間にせっせとお料理してます♪
チビッコギャングの相手に忙しく、ゆっくりキッチンに立つことはほぼ不可能なので、基本的に早い・簡単・旨いの大雑把な料理が多い傾向（＾＾：
お菓子作りやホームベーカリーを使用したパン作りも大好き～♪
そんな私の日々の料理を随時アップしていきたいと思います♪
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yuiのお菓子日記♡2023/01/01 23:05
くるみたっぷり入れて美味しく出来ました！家族がたくさん食べてくれて良かったです！ -
ちくわ02282022/09/01 12:52
好みの味で美味しく頂きました！分量も覚えやすいので、リピします。 -
ともも1242022/01/04 03:25
胡麻忘れましたが美味しかったです♡ -
ゆきじゅん2022/01/02 16:01
くるみとの相性バッチリでした♪
ごちそうさまでした。
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