簡単でヘルシー★まぐろたたき豆腐 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 豆腐は4×5cm角、厚さ1cm位の大きさに切り、これを4個作る。キッチンペーパーで押さえて水気を取る。
- 2 ねぎはみじん切りにし、まぐろたたきに混ぜ込む。海苔はキッチンバサミで切って刻み海苔にする。
- 3 豆腐の上にまぐろのたたきを盛り、刻み海苔を飾って完成。わさびじょうゆをたらしてどうぞ。
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関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- まぐろたたき豆腐
hiromista
●塩分・糖分・脂肪分は控えめ、ダイエットとアンチエイジングと健康にいい食材たっぷり、できるだけ手間はかけない…などがレシピの特色。
●圧力鍋でゆでた豆、蒸し野菜をまとめて作って冷蔵庫に（豆は小分けして冷凍庫にも）常備し、料理に使っています。
●圧力鍋はアサヒ軽金属のゼロ活力鍋使用。蒸し野菜は同じくアサヒ軽金属のディナーパン（厚くて重い多層鋼フライパン）で作っています。
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lowcameegg2011/03/17 08:42
ざざっとパパっとできて超簡単でおいしかった(*^。^*)また作ります！
