市販の白だしで適当～もんじゃ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
生地を作ります。白だしと水を合わせておきます。
- 2 ボールに小麦粉を入れ、①の出汁を少しずついれながらまぜ、ウスターソースを加えたら生地のできあがり。
- 3 キャベツは千切りにして、３～４センチくらいの長さに切っておきます。
-
4
今回は自宅にあった、イカフライを砕いた物・紅ショウガ・ねぎ・冷凍コーン・辛子明太子を丼に入れ、②の生地をいれます。
- 5 ④をまぜて、ホットプレートで焼きながら食べます。焦げやすくなるので、最初は中火・食べ始めたら、弱火にしたり切ったりしてください。
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- 料理名
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