揚げないけどサクサク★簡単エビマヨ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 エビは皮をむいて背わたを取り縦半分に切り込みを入れる（火の通りが早くなる）。腹でも背でも。背側に入れると一緒に背わたも取れますよ～
- 2 エビを水で綺麗に洗ったら、酒・塩を振っておく。
- 3 キッチンペーパーなどで水分をとり、片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンで両面を焼く。
- 5 ★を全て混ぜ、４と茹でた野菜（お好みで）を入れ、混ぜ合わせたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビマヨ
momo's mama
お料理大好き、２歳の女の子のママです☆
作るのも食べるのも大好き！！
美味しいご飯を娘に食べさせるべく、育児の合間にせっせとお料理してます♪
チビッコギャングの相手に忙しく、ゆっくりキッチンに立つことはほぼ不可能なので、基本的に早い・簡単・旨いの大雑把な料理が多い傾向（＾＾：
お菓子作りやホームベーカリーを使用したパン作りも大好き～♪
そんな私の日々の料理を随時アップしていきたいと思います♪
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