卵ふわとろオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにみじん切りにした野菜を入れていためる
- 2 火が通ったらケチャップ、醤油を入れてもう一炒めする。
-
3
2にご飯をいれてまぜる。
お皿にきれいに盛り付ける。 -
4
卵をつくる。
油を多めにひき卵と牛乳をといて入れる - 5 全体に混ぜて半熟になったら火を止めてごはんの上に盛り完成
きっかけ
野菜の消費につくりました。
おいしくなるコツ
油を多めにひくことでスルリとフライパンから離れるので盛り付けも失敗しらずです。
- レシピID:1750000309
- 公開日:2010/12/26
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムライス
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