ご飯がすすむ♪レタスの豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
レタスはざく切りにして、塩（分量外）をふり、塩揉み。しんなりしてきたら水を絞り、水で洗い、ギュ～っと絞っておく。
-
2
１をバラ肉で巻く。肉の幅が狭ければ２～３枚合わせて巻く。
- 3 ２に小麦粉をまぶして、巻き終わりを下にして油をしいたフライパンで焼く。
- 4 肉が焼けたら余分な油をふき取り、★を全て入れ煮る。レタスが余っていたらレタスも煮汁に投入。
- 5 煮汁が半分位になったら、水溶き片栗粉でお好みの固さでとろみをつけて完成～。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 肉巻き
momo's mama
お料理大好き、２歳の女の子のママです☆
作るのも食べるのも大好き！！
美味しいご飯を娘に食べさせるべく、育児の合間にせっせとお料理してます♪
チビッコギャングの相手に忙しく、ゆっくりキッチンに立つことはほぼ不可能なので、基本的に早い・簡単・旨いの大雑把な料理が多い傾向（＾＾：
お菓子作りやホームベーカリーを使用したパン作りも大好き～♪
そんな私の日々の料理を随時アップしていきたいと思います♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
aidontamu2013/06/03 21:55
あんかけが肉巻きに絡んで非常に美味しかったです♪レタスをいつもと違った雰囲気で味わえました～
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
