簡単・シンプルれんこんのきんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむき、縦半分に切ったら薄くスライス。酢水または水にさらして、水を１度取り替え水切り。
- 2 フライパンにゴマ油（分量外）を熱し、レンコンを中～強火で炒める。
- 3 だし汁、みりん、醤油を入れ、水分がなくなるまで煮る。お好みでゴマをふって完成～。
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんのきんぴら
momo's mama
お料理大好き、２歳の女の子のママです☆
作るのも食べるのも大好き！！
美味しいご飯を娘に食べさせるべく、育児の合間にせっせとお料理してます♪
チビッコギャングの相手に忙しく、ゆっくりキッチンに立つことはほぼ不可能なので、基本的に早い・簡単・旨いの大雑把な料理が多い傾向（＾＾：
お菓子作りやホームベーカリーを使用したパン作りも大好き～♪
そんな私の日々の料理を随時アップしていきたいと思います♪
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