胡瓜と茄子のさっとお漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスときゅうりを
お好みの大きさに刻んで
ポリ袋に入れて塩を入れ
馴染ませてしばらく置きます。
-
2
塩水を絞って
昆布だしと米酢を入れます。
（七味唐辛子はお好みで入れてください）
-
3
袋を2重にして
食べる時まで冷蔵庫に入れておきます。
いただく時はお醤油を少しかけます。
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