ミートソースと卵 レシピ・作り方

ミートソースと卵
  • 約15分
  • 300円前後
さくらぐみ
さくらぐみ
ミートソースを作って卵も入れました(^^♪

材料(3人分)

  • あいびき肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 5振り
  • ◆ケチャップ 大さじ3
  • ◆中濃ソース 大さじ3
  • ◆味噌 大さじ1
  • ◆酒 大さじ2
  • 3個

作り方

  1. 1 野菜をみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオイルを入れて温め、1とひき肉を入れて塩コショウをして火が通るまで炒める。
  3. 3 ◆を入れて4~5分煮る。
  4. 4 卵を割り入れて、蓋をして半熟になるまで煮たら(2分くらい)火を止める。

きっかけ

おかずに(^^♪

  • レシピID:1740034107
  • 公開日:2025/03/11
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