【豚肉と厚揚げの甘辛包み】ヘルシーボリューム満点♪ レシピ・作り方

材料(4人分)
- 豚肉(薄切り) 8枚
- 厚揚げ(長方形のカット済) 1パック
- ●砂糖 大さじ2
- ●みりん 大さじ1
- ●醤油 大さじ3
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 少々
- サラダ油 適量
作り方
- 1 豚肉を2枚ずつ少し重ねながら置き、塩こしょう、小麦粉を振ります
- 2 豚肉の上に厚揚げを1本乗せ、くるくると巻きます
- 3 巻き上がったら、側面に塩こしょう、小麦粉を振りかけます
- 4 フライパンにサラダ油を引き、巻き上がった豚肉を焼きます
- 5 コロコロと転がしながら、全体に火が通ったら●の調味料を加え、軽く煮詰めたら完成です
関連情報
- 料理名
- 豚肉の厚揚げ包み焼き
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