【れんこんと塩昆布和え】ごま油と和えるだけ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 れんこんを薄くスライスします
- 2 鍋にお湯を沸かし、スライスしたれんこんをシャキシャキ感が残る程度に茹でます
- 3 茹で上がったれんこんをザルにあげ、水気を切っておきます
- 4 ボールにごま油、鶏ガラ、塩昆布、れんこんを加え混ぜ合わせます
- 5 塩で味を整えたら完成です
関連情報
- 料理名
- れんこんの塩昆布和え
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