色とりどりの野菜チャプチェ♡ レシピ・作り方

色とりどりの野菜チャプチェ♡
  • 約15分
  • 500円前後
まりりん24
まりりん24
栄養満点 家にある野菜を入れて
簡単レシピ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小松菜、人参、ハヤトウリを洗い ハヤトウリは皮剥きして、種を切り取る
    全ての野菜を切る(好きな野菜でOK)
  2. 2 春雨はお湯で10分位戻して水を切る。★全てを混ぜておく。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ熱して、人参、ハヤトウリ、ひき肉を入れ水を入れて煮る 
    全体に火が通ったら小松菜を入れて炒め煮する
  4. 4 水分が少なくなったら★を入れ軽く混ぜて完成!

きっかけ

1皿で栄養があり、お腹が満たされる料理を作りたくて考えました(o^^o)

おいしくなるコツ

ナンプラーは塩味が強めなので、濃い味が好みの方は美味しいですよ 好きな野菜で作れます 硬めの野菜から炒め煮すると食べやすいです^_^

  • レシピID:1740033932
  • 公開日:2024/11/26
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カテゴリ
チャプチェ豚ひき肉春雨その他の野菜その他の野菜炒め
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