手抜きで簡単！ カボチャのスパニッシュオムレツ★ レシピ・作り方
材料（6-8人分）
- カボチャ 1/4個
- 玉ねぎ 1個
- ベーコン(ウィンナーでも) 4-5枚
- オリーブオイル 大さじ４
- 〇卵 5個
- 〇粉チーズ(お好みで) 大さじ２
- ●塩コショウ or ハーブソルト フライパン1回し位
- ●おろしニンニク(お好みで) チューブ2cm
作り方
-
1
カボチャは1cm角、玉ねぎはスライス、ベーコンは細切りにし、フライパンに多めのオリーブオイルを入れ弱-中火でカボチャに火が入るまでじっくり炒める
●を加え全体に炒め合わせる
-
2
〇を混ぜ1.に加え、箸で大きくまんべんなく混ぜ半熟になったら蓋をし、焼き固まるまで弱火で焼く
ゴムベラかフライ返しでお好みの大きさに切り分けたら完成！
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃのスパニッシュオムレツ
こぶた...
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普通は両面焼きしますが片面焼きの方が具材のゴロゴロ感や彩りが見えます☆