鳴門金時と油あげの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳴門金時 １/３本
- 油揚げ １/２枚
- あわせみそ 大さじ1と1/3
- 合わせ出汁 １/２パック
- 水 350ｍｌ～
作り方
-
1
小さなお鍋に
分量の水、だしパックを入れて
火にかけて温めます。 -
2
一口大に切った鳴門金時を1に入れて煮ます。
（あくが気になるときは数分水にさらします）
短冊に切った油揚げを入れます。 -
3
おいもが柔らかくなったら
合わせみそを溶き入れて
火からおろします。
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