ズッキーニとプチトマトのカレー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
鍋にオイルを入れて
冷凍野菜ミックスを炒めます。 -
2
水を入れて
ズッキーニの輪切り、トマト、粒コーンなど
お好みの野菜などをいれて少し煮込みます。 -
3
カレールーをまわし入れながら、混ぜて
とろみが出てきたら火からおろします。
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ひーじゃーまん2023/06/11 15:11cachecacheさんハイサイ♪
大きなズッキーニを買って作りました。
暑い夏はカレーのスパイスパワーで乗り切るのが良いですね。
ご馳走様でした。