ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4〜人分）
作り方
-
1
・ヒジキを水で戻す
・油揚げに熱湯をかけて油抜き
・とりもも肉は1cm角、こんにゃく、にんじん、油揚げは薄めの短冊切り、ちくわは薄切り
・☆を混ぜ合わせておく
-
2
鍋に油（あればごま油）を敷いて熱し、鶏肉、にんじん、こんにゃく、油揚げ、煮豆・ヒジキ・ちくわの順に火を通して行く。（火が通ったら次の具材を入れる事）
-
3
全てに火が通ったら、☆を入れて
蓋をして弱火で10分ほど煮込み完成です！
（時々混ぜてください）
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