GBSで風味アップ！「砂肝キャベツのGBS蒸し」 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
やす☆こう
滋養があって美味しい砂肝にキャベツの食物繊維、ビタミンCをプラス！ 味付けは勝利の方程式GBS！（ニンニク・バター・しょうゆ） 超簡単・短時間で作れる一品です。
材料（1人分）
作り方
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1
砂肝を5mmほどの厚さにスライスし、塩、コショウを振ってなじませます。
-
2
耐熱容器にキャベツを食べやすいサイズにちぎって入れたら砂肝を載せ、その上にバターとおろしニンニクを載せます。最後にしょうゆを回しかけたら500Wの電子レンジで2分加熱して完成です。
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- 料理名
- 砂肝キャベツのGBS蒸し
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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うめたよす2023/03/23 18:41
ほうれん草も入れました美味しすぎました
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