蕗のとう味噌 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蕗のとう 1
- 白味噌 大さじ2
作り方
-
1
すり鉢と蕗のとうと白味噌です。
蕗のとうは1円玉位の大きさです。
-
2
蕗のとうを手でほぐします。
-
3
て早く味噌と混ぜて、蕗のとうと白味噌をすり潰します。
蕗のとうが綺麗にすれ白味噌と馴染んだら完成です。
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火を使わない料理です。
蕗のとうは身体に優しい効能があります。