自家製鮭フレーク レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
生鮭をグリルで焼きます
-
2
焼いた鮭をほぐしてからフライパンに入れ、酒、みりん、塩を加えて水分が飛ぶまで炒めれば完成です。
冷凍庫で2.3日持ちますので、ちらしやお弁当に使ったりチャーハンの具材に活用できます
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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