放置で簡単！人参のグラッセ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参 400g(2 〜3本)
- バター 大さじ2(24g)
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 水 100cc
作り方
-
1
人参を約1センチの厚さに切る。
- 2 くっつかないフライパンに、全ての材料を入れる。
-
3
アルミホイルで落と蓋をして、弱火で20分煮たら出来上がり。
-
4
火の通りが不安な方は、途中で上下を返す。
最後に竹串をさしてスッと入ればOK。
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- カテゴリ
- にんじんハンバーグ 付け合わせ
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M6662021/10/16 12:36
美味しくいただきました
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人参消費にも。