茄子たっぷりグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを入れ、茄子とハム、エリンギを食べやすい大きさにカットしてから炒めていく。茄子に火が通って来たらトマトを追加する。
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2
1を炒め塩胡椒と昆布茶を入れ更に炒める。
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3
器に炒めた具材を盛り付ける。
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4
ホワイトソース缶と牛乳をお鍋で合わせ滑らかになったら3の上にかける。
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5
ホワイトソースの上からチーズをかける。
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6
オーブントースター1200wiで7.8分焼けば完成です。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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つくったよレポート（1件）
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ぶつちゃん2021/09/19 06:58
昆布茶を洋風に使うなんて！参考になりました。プチトマトで作りました。
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