ゴボウとシメジの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3合人分）
- 冷凍ささがきゴボウ １００ｇ
- 薄揚げ 1枚
- カットシメジ ５０ｇ
- ◎醤油 大さじ3
- ◎料理酒 大さじ3
- ◎味醂 大さじ3
- ◎天然粉末昆布だし 1スティック
- 白米 3合
作り方
-
1
お米を洗い
分量のお水を入れます。 -
2
薄揚げは短冊に切ります。
薄揚げ、ささがきゴボウ、シメジを
ご飯と一緒に入れます。
-
3
◎印の調味料を入れて
ざっとかきまぜてから
炊飯します。
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お焦げも美味しいです