ふわっふわ！クロダイの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- クロダイ 中2匹
- 天ぷら粉 大10
- 水 150cc〜
- 塩 5ふり
作り方
-
1
3枚おろしにして、ひとくちサイズにカットします。
- 2 たっぷりの揚げ油をあたためている間に天ぷら粉を水でときます。ドロドロとシャバシャバの中間ほどで、だまがなくなったら衣にクロダイをくぐらせます。
- 3 油にいれて、1分ほど待ってお箸で持ち上げます。ジュワジュワと手応えを感じたら揚がっているサインです。
-
4
お皿に盛り付けて塩をふりかけたら出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
トマトはこ2022/10/20 11:58
作ってみました、クロダイの小さいものです。白身魚の天ぷら美味しいですね。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
