エスニック♪なチキンソテー スィートチリソースかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 2枚
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ2
- ☆スィートチリソース 大さじ2
- ☆ナンプラー 小さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆ニンニクチューブ ３センチ
作り方
- 1 鳥もも肉に塩と酒をまぶし、下味をつける
- 2 フライパンに鳥もも肉の皮目を下にして置き、中火にかける
- 3 皮目がカリっとやけたらひっくり返し、火を弱めて10分ほどゆっくり焼く。
- 4 火が通ったらさらにあげ、同じフライパンに☆を入れて煮たたせる。
- 5 焼いた鳥もも肉に4のソースをかけたら完全！
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