ビタミン菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- ビタミン菜 1束
- 油あげ 2/1枚
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- ゴマ油 小さじ1
作り方
-
1
ビタミン菜を綺麗に洗っておく。
-
2
フライパンにゴマ油を入れ熱し、ビタミン菜とあげをカットして入れ炒める。すこししんなりして来たら、酒、砂糖、醤油を加え中火でサッと炒めれば完成です。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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