お弁当に♪山芋鉄板焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ネギを小口切りにします。
山芋は皮をむき、すりおろします。 - 2 ボールに山芋、麺つゆ、卵、塩こしょう、小麦粉を入れ混ぜ合わせます。
-
3
フライパンに油を入れ、2を流し入れ焼いていきます。
火が通ったらひっくり返し同じように焼きます。 - 4 容器に入れ、ソース、マヨネーズ、ネギ、かつおぶしをかけたら出来上がりです♪
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お弁当に入れてあげたら大喜びでした\(^o^)/